Het is alweer twee jaar geleden dat Marcel van den Oever de viszaak aan de Laan van Wateringse Veld heeft overgenomen. Inmiddels heeft hij een geheel eigen draai aan de winkel en zijn producten gegeven. Door mond-op-mond reclame van de klanten weten al steeds meer mensen de weg naar de viswinkel te vinden. Vanwege het tweejarige bestaan doet Marcel speciale feestaanbiedingen!
Vishandel van den Oever heeft een uitgebreid assortiment, onder andere verse vis, heerlijk belegde broodjes, goede ‘vette’ haring, en lekkere ovenschotels. En daar komt dan bij dat het zelfbereide beslag dat Marcel dagelijks vers maakt, een speciaal recept is waardoor de vis een heerlijk krokante buitenkant heeft. De kibbelingen zijn dan ook erg gewild.
In het bloed
Vis zit Marcel in het bloed. Zijn vader, opa en oom zitten allemaal in de vis. In Sassenheim zijn de opa en de oom van Marcel bekend met hun viszaak Van der Plas. Ook daar heeft Marcel gewerkt om ervaring op te doen. Zo weet hij nu precies waar hij de beste kwaliteit spullen vandaan moet halen. Bij verschillende leveranciers in onder andere Katwijk, maar ook in Scheveningen haalt hij de beste vis.
Online bestellen
“Sinds kort hebben wij een online website genaamd de katwijksevisshop.nl. Hier kan men vanuit het hele land online vis bestellen,” aldus Marcel. In Den Haag zijn de kosten van het bezorgen slechts € 2,50, buiten de regio staan de bezorgkosten vermeld. Het bezorgen gebeurt met speciale dozen waar koelelementen de vis vers en koel houden voor zeker 24 uur.
Openingstijden
Vishandel Van den Oever is gevestigd aan de Laan van Wateringse Veld 1577. De openingstijden zijn op maandag van 11.00-18.00 uur, op dinsdag t/m vrijdag van 10.00-18.30 uur en op zaterdag van 10.00-17.30 uur.
Kijk voor leuke like en deel acties op de facebookpagina Vishandel van den Oever.
